Cleaning-In-Place (CIP) installatie van Brouwerij Roman is in 2 maanden vernieuwd en uitgebreid

Beschrijving

De eeuwenoude brouwerij Roman is een rasecht familiebedrijf net zoals Hafibo. Ze is al 14 generaties lang actief in de buurt van Oudenaarde. In die periode heeft de brouwerij haar activiteiten beetje bij beetje uitgebreid. Zo brouwen, hergisten en vullen ze verschillende soorten bieren af onder eigen merken zoals Roman Pils, Sloeber, Ename, Gentse Strop en Adriaen Brouwer. Daarbovenop vullen ze in de bottelarij ook limonades en waters. Jaarlijks brouwen ze 97.000 hectoliter bier en 25.000 hectoliter limonade. Recent werd de CIP installatie vernieuwd en uitgebreid en werd er in de productieruimte plaats gemaakt voor extra heldere biertanks. “We kozen Hafibo als partner omdat ze de beste prijs, kwaliteit en levertermijn konden garanderen.”, aldus Jasper De Mullier, assistent productieverantwoordelijke.

Scroll naar top